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2018/03/29島根県へ開運パワースポットの旅 ~出雲大社に行ったら出雲そばはここは行こう編~

岩浅です!番外編です!

 

実は出雲市って地元なんですけど、、

おすすめありますか?って聞かれますけど、、

基本的に言います

 

なにもないです。と。

 

出雲大社は地元すぎて逆にいきません

なので今回フレッシュな気持ちで参拝できました

 

じゃあ、有名な食べ物は??

 

A.出雲そば

 

 

 

ご存知です?日本三大そばらしいですよ?(ネット調べ)

 

一般のそばよりも黒いのが特徴なんですが、

そばの実の外側まで挽いているのでこの色になるそうで、 

香りも一般的なそばよりしっかりしていて栄養価も高いです(ネット調べ)

 

 

出雲大社の周りって観光地化されていて、

基本的にそば屋まみれです。

どこに行ってもおいしい出雲そばを食べれる!

 

・・・

 

・・・ハズです。

 

 

 

が、

 

おすすめは

 

 

 

『荒木屋』 

  

創業天明年間、江戸時代後期220年以上続く、

出雲そば屋としては日本でもっとも古い老舗です。

 

荒木屋のそば特徴としては、何と言っても香りとコシ!

200年以上続く伝統のつゆはさっぱりして上品な味で、

味の濃い出雲そばとよくあいます

 


 

シーズンになると基本的には行列です

並んで食べるのが普通

  

 

 

お店こだわりの割子そば 

 

 

  

皆さんも、出雲大社で出雲そば食べたい!

  

 

 

という方は足を運んでみてはいかがでしょうか??

 

 

 

 

今度、島根にセミナーに行く入口さん!

220年の歴史をひしひしと肌で感じてました!

 

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